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La bonne cuisine est honnête, sincère et simple! Samedi 16 février 2013. Filets de poulet et sa crème de poireaux. Filet de poulet et sa sauce aux poireaux. Couper les filets de poulet en aiguillettes. Couper les poireaux en fines lamelles et émincer très finement les oignons. Bien remuer pour faire fondre le tout.
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